Jobfood 2
mit Ernährungsexperten Martina Amon und Sven Bach
Jobfood geht in die zweite Runde. Wir wollen mit diesem Modul zeigen, wie man sich neben und in der Arbeit ganz einfach gesund und ausgewogen ernähren kann. In den Kochvideos zeigen unsere Experten einfache Gerichte, die sich als Meal-Prep oder für die After-Work-Küche eignen.
5 Einheiten • Videos • Flinke Rezepte • Know-how zu den Zutaten
Martina Amon
Als staatlich anerkannte Diätassistentin, Sozialpädagogin und Stressmanagementtrainerin setzt Martina Amon ihre langjährige Erfahrung mit Herzblut in die Tat um. Seit 2011 unterstützt sie freiberuflich Einzelpersonen und Unternehmen auf ihrem individuellen Weg zu einem ausgewogenen Lebensstil aus gutem Essen und mehr Gelassenheit im Alltag.
Sven Bach
Sven Bach ist seit zwei Jahrzehnten als staatlich geprüfter Diätassistent tätig und hat langjährige Erfahrung im Bereich Gesundheitstage, Motivationsvorträge, Seminare und Koch-Workshops für die betriebliche Gesundheitsförderung. Er führt zwei erfolgreiche Praxen und ist darüber hinaus als Autor und Fernsehexperte bekannt.
Inhalte der Einheiten:
1: Gnocchi mit Spinat
Ein blitzschnelles Gericht. Sven und Martina erzählen von der Schärfe der Chili und erklären, ob man Fertig-Gnocchis ohne Bedenken kaufen kann.
Dauer: 9 Minuten
2: Linsen-Gemüse-Curry
Veggie und trotzdem reich an Proteinen. Sven und Martina sprechen über Superfoods. Ob sie wirklich alle so super sind?
Dauer: 7 Minuten
3: Bergkäse-Creme
Ein schneller Aufstrich, perfekt als Meal-Prep und besonders geeignet für Menschen, die im Schichtdienst arbeiten.
Dauer: 6 Minuten
4: Power Balls
Nervennahrung für die Arbeit. Die Power-Balls sind die perfekte Zwischenmahlzeit und enthalten viele wichtige Nährstoffe.
Dauer: 6 Minuten
5: Turbonudeln mit Gemüse
Ein schnelles Gericht mit wenig Kohlenhydraten, perfekt für den Abend. Sven und Martina erklären Zusatzstoffe bei TK-Gemüse, Instant Suppe und Co.
Dauer: 10 Minuten