Jobfood
mit Ernährungsexperten Martina Amon und Sven Bach
Viel Arbeit und wenig Zeit für gesundes Essen – dieses Problem kennen viele Menschen. Wir helfen, gesundes und nahrhaftes Essen in den Arbeitsalltag zu integrieren. Im Modul stellen wir leckere und einfache Rezepte, sowie viele Tipps rund um die Ernährung am Arbeitsplatz vor.
5 Einheiten • Videos • Meal-Prep für die Arbeit • Schnelle Gerichte für zuhause
Martina Amon
Als staatlich anerkannte Diätassistentin, Sozialpädagogin und Stressmanagementtrainerin setzt Martina Amon ihre langjährige Erfahrung mit Herzblut in die Tat um. Seit 2011 unterstützt sie freiberuflich Einzelpersonen und Unternehmen auf ihrem individuellen Weg zu einem ausgewogenen Lebensstil aus gutem Essen und mehr Gelassenheit im Alltag.
Sven Bach
Sven Bach ist seit zwei Jahrzehnten als staatlich geprüfter Diätassistent tätig und hat langjährige Erfahrung im Bereich Gesundheitstage, Motivationsvorträge, Seminare und Koch-Workshops für die betriebliche Gesundheitsförderung. Er führt zwei erfolgreiche Praxen und ist darüber hinaus als Autor und Fernsehexperte bekannt.
Inhalte der Einheiten:
1: Apfel-Karotten-Walnuss-Salat
Sven und Martina zeigen, wie man einen schnellen Salat zubereitet, der gut schmeckt und satt macht. Außerdem alles zu Öle, die besonders gut für den Körper sind.
Dauer: 6 Minuten
2: Overnight Oats
Alles dazu welche Bestandteile ein Frühstück haben muss, um richtig satt zu machen und ob es okay ist, das Frühstück auszulassen.
Dauer: 4 Minuten
3: Rindercurry mit Kichererbsen
Dieses Curry ist in nur 15 Minuten zubereitet und daher perfekt für den Abend geeignet. Damit es immer so schnell geht, schon mal daran gedacht, einen Essensplan zu erstellen?
Dauer: 6 Minuten
4: Weißkohl-Penne mit Emmentaler
Wir haben ein Mittagessen, das leistungsfähig statt müde macht. Das Rezept eignet sich perfekt als Meal-Prep.
Dauer: 7 Minuten
5: Kichererbsen-Snack
Sven und Martina haben einen leckeren Snack für zwischendurch. Welche Snacks in der Arbeit geeignet sind und welche nicht.
Dauer: 5 Minuten