Cornelia Seitlinger-Schreder
Ernährung | Ernährung bei Schicht | Rezepte
Über Cornelia Seitlinger-Schreder
Cornelia Seitlinger-Schreder blickt auf 12 Jahre Berufserfahrung im Bereich der Gesundheitsförderung und Prävention zurück. Nach dem Studium der Ernährungspädagogik in Graz, einer Lehrtätigkeit an der Pädagogischen Hochschule in Salzburg und dem abschließenden Studium der Angewandten Ernährungswissenschaften in Tirol, startete sie 2010 bei AVOS in Salzburg. Zahlreiche Projekte mit Schüler:innen und Vorträge stehen im Fokus. Das praktische Arbeiten bei diversen Kochworkshops fasst ideal ernährungswissenschaftliche Aspekte und den guten Umgang mit Lebensmittel zusammen. Zusatzqualifikationen in der Sport- und TEH Ernährungsberatung runden die Beratungsmöglichkeiten ab.
Referenzen & Kundenstimmen
- Sonnentor
- SIGG
- BFI Salzburg
- Lux Fux Media GmbH
- „Frau Seitlinger-Schreder motiviert, unterstützt und nimmt Kundenwünsche ernst. Ihre zielgerichtete Beratung ist top!“
- Klient in der Ernährungsberatung
Vortrag: Smart Food Choice – Ernährung, Einkauf, Zubereitung – gewusst wie!
Mangelnder Durchblick im Dschungel der Ernährungsempfehlungen? Überfordert mit der Produktverpackung und der Nährwertinformation? Keine Ahnung ob „Zucker“ nun der ultimative Bösewicht oder doch wichtig ist? Fragen über Fragen und darauf gibt es Antworten: Die Basis bildet eine ausgewogene Ernährung. Wissen, worauf es wirklich ankommt. Der virtuelle Gang durch die Lebensmittelregale und deren Produkte unter die Lupe nehmen, stehen im Fokus des Vortrages - denn informierte Konsumenten:innen sind die besseren Esser:innen. Abschließend wird mit einigen Ernährungsmythen aufgeräumt. Praktische Rezepte und Küchentricks runden den einstündigen Vortrag ab.
Vortrag: Essen zu UNMÖGLICHEN Zeiten – Essen gegen die innere Uhr?
Schichtdienst - herausfordernde Zeiten für das Hunger- und Sättigungsgefühl, für den eigenen „Biorythmus“ und die Leistungsfähigkeit während den Nachtstunden. Mit einigen Ernährungstipps, easy going-Rezepten und Tricks werden ideale Rahmenbedingungen für eine abwechslungsreiche und bewusste Ernährung für Nachtarbeiter:innen geschaffen. Im Mittelpunkt steht das Wohlbefinden zu steigern und schichtbedingten Herausforderungen, wie zum Beispiel Magen-Darm-Problemen, Herz-Kreislauf-Beschwerden und unliebsamer Gewichtszunahme, entgegen zu treten!